Onko sinulla vanha pannu, johon ruoka tarttuu paistettaessa? Vai ostitko uuden budjettimallin, joka sattuu olemaan myös tarttumaton? Älä kiirehdi heittämään pois tällaisia keittoastioita! Kerromme sinulle 3 tehokasta tapaa, joilla voit muuttaa tavallisen pannun tarttumattomaksi pannuksi muutamassa minuutissa.
Tarvitset vain käteviä työkaluja, joita jokaisella emännällä on keittiössään.Käyttämällä näitä yksinkertaisia keittiön käteviä apuvälineitä voit valmistaa lempiruokasi ilman riskiä, että ne palavat tai tarttuvat kiinni!
Ensinnäkin suola auttaa.Tarttumattoman pinnoitteen voi tehdä mihin tahansa paistinpannuun suolalla, ruokasoodalla ja kasviöljyllä.Hankaa ensin pannu huolellisesti puhtaaksi ruokasoodalla.Kaada sitten suolaa pannun päälle ja laita se kovalle lämmölle 5 minuutiksi – suola imee itseensä kaikki epäpuhtaudet.Kun olet poistanut suolan, voitele pohja öljyllä ja kuumenna, kunnes se on kevyesti savuava.Saat tarttumattoman paistinpannun, jota ei voi pestä astianpesukoneessa eikä pesuaineella.
Toiseksi, käytä laardia.Pese edullinen tarttumaton paistinpannu, pyyhi se puhtaaksi, kuumenna se ja voitele se paksulla kerroksella silavaa.Anna sen imeytyä 6-7 tuntia tai aamuun asti ja pese se sitten erityisellä aineella.Tästä tulee erinomainen tarttumaton keittoastia.
Kolmanneksi lisätään kookosöljy.Ruostumattomasta teräksestä valmistetuilla pannuilla kookosöljy- ja suolamenetelmä toimii.Voitele lämmitetty pannu öljyllä, levitä se tasaisesti pohjalle.Ripottele suolaa koko pinnalle ja kiillota paperilla.Ylimääräinen öljy ja suola poistuvat ja seinämiin muodostuu tarttumaton kerros.
