Kardemumma on yksi maailman vanhimmista ja arvokkaimmista mausteista. Sitä on käytetty ruoanlaitossa ja luonnonlääketieteessä tuhansia vuosia, ja siitä on tullut viime aikoina suosittu painonpudotusaineena se edistää painonpudotusta? Analysoidaan sen ominaisuuksia ja etuja, joita se voi tarjota lihavuuden torjunnassa .
Kardemumma on vahva liittolainen taistelussa liikalihavuutta vastaan ja tukee myös terveyttämme Aiemmin sitä kutsuttiin ”paratiisinjyväksi“” ja se oli niin arvokas, että siitä tuli maksuväline, joka voitiin vaihtaa kultaan ja hopeaan. Tämä mauste. on todella kultaa terveydellemme – selitämme miksi.
Mihin kardemumma auttaa? Kardemumman terveysominaisuudet
Kardemummalla on laaja valikoima terveydellisiä ominaisuuksia, jotka lisäävät sen suosiota. Sillä on anti-inflammatorisia, antioksidanttisia, antimikrobisia ja analgeettisia vaikutuksia. Se tunnetaan myös ruoansulatusominaisuuksistaan, joilla on suora vaikutus painonpudotukseen. Tutkimukset ovat osoittaneet, että kardemumma auttaa polttamaan rasvaa ja parantamaan aineenvaihduntaa Journal of Nutrition and Biochemistry -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan . laihtuminen ja huonon kolesterolin ja triglyseridien vähentäminen.
Kardemumman termogeeniset ominaisuudet nostavat kehon lämpötilaa, mikä puolestaan nopeuttaa kalorien polttoa. Tämä mauste on myös vitamiinien kultakaivos C-vitamiinin lisäksi kardemumma sisältää myös B-vitamiineja, joten se tukee hermostoa ja parantaa mielialaa . Sen sisältämä riboflaviini eli B2-vitamiini on tärkeä näkökykymme kannalta ja vaikuttaa myös positiivisesti ihomme kuntoon. Kardemummassa oleva rauta, fosfori, magnesium ja kalium tukevat sydäntä .
Mihin kardemummaa lisätään?
Kardemumma on monipuolinen mauste, jota voidaan lisätä moniin ruokiin. Sitä käytetään perinteisesti intialaisessa, arabialaisessa ja skandinaavisessa keittiössä, jonka ruoille on ominaista ainutlaatuinen maku ja aromi. Se sopii hyvin liharuokien, riisin ja jälkiruokien kanssa kahviin ja teehen , erityisesti arabimaissa kaikki juomat kulutetaan tällä tavalla. Suositeltu päiväannos kardemummaa on n. 1-1,5 grammaa, mikä vastaa pientä teelusikallista tämän määrän säännöllinen nauttiminen tarjoaa terveyshyötyjä ilman sivuvaikutusten riskiä.
Ärsyttääkö kahvi vatsaasi? Juo se kardemumman kanssa
Kahvin juominen kardemummalla on Lähi-idän maiden perinne, joka on tulossa yhä suositummaksi kahviin lisättynä, ei vain paranna makua, vaan myös neutraloi kofeiinin vaikutusta vatsaan ja lievittää näin ruoansulatushäiriöitä Lisäksi kardemummalla on myrkkyjä puhdistavia ominaisuuksia, jotka auttavat puhdistamaan kehon myrkkyistä, edistävät ruoansulatusta ja kiihdyttävät aineenvaihduntaa. Siksi kahvia kannattaa juoda kardemummalla, sillä se parantaa mielialaa ja auttaa painonpudotuksessa.
Kuka ei saisi syödä kardemummaa? Vasta-aiheet
Huolimatta monista terveyshyödyistä, kardemummaa ei voi käyttää turvallisesti kaikille. Tälle mausteelle allergisten ihmisten tulisi välttää sen käyttöä. Kuka muu ei voi syödä kardemummaa? Sappikivistä kärsivien tulee neuvotella lääkärin kanssa ennen kardemumman säännöllistä nauttimista, sillä se voi lisätä sappikivikohtausten riskiä. kardemummaa ruokavalioosi.
Source: clinicaveterinariabecerril
