Maitoruokien, erityisesti puurojen, valmistaminen vaatii erityistä huomiota.Loppujen lopuksi se on pienen häiriötekijän arvoinen, sillä kiehuva maito voi karata ja palaa, jolloin siitä jää jälkiä liedelle.Mutta on olemassa yksinkertainen ja hyödyllinen lifehack, jonka avulla voit välttää tämän ongelman.
Estääkseen maidon valumisen kattilasta kiehuessaan kokeneet kotiäidit käyttävät tätä kikkaa.He asettavat puisen lastan tai lusikan kattilan poikki.Kun maito kiehuu ja vaahto alkaa nousta, se lepää tätä estettä vasten ja vajoaa takaisin alas.
Näin lastalla toimii tulppa , joka estää maitoa menemästä astian ulkopuolelle.Näin kattilaa ei tarvitse pitää jatkuvasti silmällä, ja voit tehdä rauhassa muita asioita keittiössä.
Tämä lifehack sopii maidon lisäksi myös muille nesteille, joilla on taipumus kiehua voimakkaasti ja vaahdota – esimerkiksi liemille keittoa keitettäessä.
Kannattaa siis muistaa tämä yksinkertainen ja kätevä ruoanlaittoratkaisu.Sen avulla voit tehdä ruokaa rauhallisemmin ja vältyt liedelle kaatuneen maidon tai liemen sotkuiselta siivoamiselta.
