Näyttäisi siltä, että kananmunien keittämisen jälkeen pannu pysyy puhtaana, koska kananmunat pestään perusteellisesti etukäteen.Tämä on kuitenkin väärinkäsitys.Täysin puhtaalta näyttävistäkin munista jää jälkiä lämpökäsittelyn jälkeen.Katsotaanpa, miksi astioiden pesua ei kannata laiminlyödä munien keittämisen jälkeen.
Miksi ei siis kannata luopua tiskaamisesta kananmunien keittämisen jälkeen?
Ensinnäkin, jopa pestyjen munien keittämisen aikana pannun seinämiin jää tuskin näkyvää vaahtoa.Voit tuntea sen sormillasi, jos et pese astioita.
Toiseksi, ajan mittaan tämä plakki alkaa kerääntyä ja muuttua koviksi kerrostumiksi.
Kolmanneksi munien keittämisen aikana munista itsestään vapautuu tiettyjä aineita , jotka myös laskeutuvat kattilaan.
Neljänneksi, kiehuessa tavallista vettä kalkkia laskeutuu seinämiin.
Näin ollen munien jälkeen astiat on pestävä perusteellisesti sienellä käyttäen pesuainetta ja huuhdeltava hyvin.Ja sitten pannu on täysin puhdas!
